Jana inizia la sua giornata lavorativa come specialista nella produzione di carne presso l'azienda. Il suo compito oggi è quello di macellare i maiali consegnati e di tagliare e preparare la loro carne. Jana prima stordisce i suini consegnati e poi li macella in modo indolore. Nel farlo, rispetta tutte le linee guida e i principi etici dell'azienda.

Per il processo di taglio, legge attentamente i requisiti dei vari prodotti a base di carne, controlla le quantità e tiene conto delle richieste speciali dei clienti. Utilizza queste informazioni per pianificare i processi di taglio e decidere quali strumenti e macchine sono necessari. Una volta messi insieme gli utensili necessari, Jana inizia a tagliare i pezzi di carne. Si assicura che gli standard di qualità siano rispettati e che le diverse parti siano separate correttamente.

Il controllo qualità ha un ruolo centrale e Jana effettua controlli regolari per garantire che i prodotti a base di carne soddisfino gli elevati standard dell'azienda. Jana mantiene il sangue freddo anche quando la produzione si fa frenetica, contribuendo così al buon funzionamento del processo di lavoro.

Giovanni inizia la sua giornata lavorativa come specialista nella produzione di carne presso l'azienda. Il suo compito oggi è quello di macellare i maiali consegnati e di tagliare e preparare la loro carne. Giovanni prima stordisce i suini consegnati e poi li macella in modo indolore. Nel farlo, rispetta tutte le linee guida e i principi etici dell'azienda.

Per il processo di taglio, legge attentamente i requisiti dei vari prodotti a base di carne, controlla le quantità e tiene conto delle richieste speciali dei clienti. Utilizza queste informazioni per pianificare i processi di taglio e decidere quali strumenti e macchine sono necessari. Una volta messi insieme gli utensili necessari, Giovanni inizia a tagliare i pezzi di carne. Si assicura che gli standard di qualità siano rispettati e che le diverse parti siano separate correttamente.

Il controllo qualità ha un ruolo centrale e Giovanni effettua controlli regolari per garantire che i prodotti a base di carne soddisfino gli elevati standard dell'azienda. Giovanni mantiene il sangue freddo anche quando la produzione si fa frenetica, contribuendo così al buon funzionamento del processo di lavoro.